Harris Benedict formüllerini kullanarak kalori cinsinden bazal metabolizma hızınızı veya bazal kalori harcamasını hesaplamak için verilerinizi girin. Ondalık ayırıcı olarak nokta kullanın.
Bazal metabolizma hızınız
Kcal/gün
Kilo vermek için günlük tüketilmesi gereken kaloriler:
Ayda 1 kg = Kcal/gün
Ayda 2 kg = Kcal/gün
Ayda 3 kg = Kcal/gün
Ayda 4 kg = Kcal/gün
Bazal metabolizma veya bazal enerji harcaması olarak da bilinen bu, bir kişinin vücudunun nefes alma, kan pompalama, hormon sentezleme, vücut ısısını düzenleme gibi temel işlevleri gerçekleştirmek için tükettiği minimum kalori miktarını tahmin etmeyi sağlayan bir indekstir. Vücudun ihtiyaç duyduğu bu minimum enerji harcaması, cinsiyete, yaşa ve kişinin haftalık olarak gerçekleştirdiği fiziksel aktiviteye göre değişiklik gösterir.
En son Harris-Benedict Denklemlerini (1990) temel alarak, bazal metabolizma aşağıdaki hesaplama formülleri kullanılarak tahmin edilir:
BMR = (10 x kilo kg) + (6,25 x boy cm) - (5 x yaş yıl) + 5
BMR = (10 x kilo kg) + (6,25 x boy cm) - (5 x yaş yıl) - 161
Son olarak, hesaplanan BMR’yi aşağıdaki görselde yer alan fiziksel aktivite faktörüyle çarparak ayarlamanız gerekir. Bu formül, kas ve yağ kütlesi arasındaki ortalama ilişkileri dikkate alır; bu nedenle çok kaslı kişiler veya morbid obezitede tahminler hatalı olabilir.
Harris ve Benedict, beslenme ve tıp alanında, özellikle insanların günlük kalori ihtiyaçlarını tahmin etmek için denklemler geliştirerek önemli katkılarda bulunan iki kişiydi. Çalışmaları, enerji gereksinimlerini hesaplamada temel oluşturmuş ve bugün bazal metabolizma hızı (BMR) veya günlük kalori ihtiyacını hesaplamak için kullanılan birçok formülün temelini atmıştır.
Harris-Benedict denklemleri, doğruluklarını artırmak için zamanla değiştirilmiş ve ayarlanmıştır, ancak çalışmalarının temeli beslenme ve tıp alanında önemli olmuş, insanların temel kalori ihtiyaçlarını tahmin etmenin temel bir yolunu sunmuştur. Bu denklemler, klinik beslenme, kilo verme, fitness ve diyet planlaması gibi alanlarda kullanılmış ve kullanılmaya devam etmektedir.
Bazal metabolizma hızı, vücudumuzun çalışması için ihtiyaç duyduğu minimum günlük kalori harcamasının bir tahminini sağlar. Tahmini BMR’den daha az kalori tüketirsek, kalori açığı elde ederiz ve bu da kilo kaybına yol açar. Bu açık ne kadar büyükse, kilo kaybı o kadar hızlı olur.
BMR, zaman içinde planlanmış kilo kaybını tahmin etmek istediğimizde kullanışlıdır. 1 kg yağın yaklaşık 7.700 kaloriye eşdeğer olduğunu düşünürsek, bazal metabolizma hızını kullanarak vücudumuzun belirli bir zaman diliminde X kilogram kaybetmesi için ihtiyaç duyduğu günlük kalori açığını tahmin edebiliriz.
Örneğin, BMR’mizin günlük 2.000 kalori olduğunu ve hedefimizin 1 ayda 1 kg vücut yağı (7.700 kalori) kaybetmek olduğunu varsayalım. Bu, 30 gün boyunca günlük 257 kalorilik bir kalori açığına ihtiyacımız olduğu anlamına gelir. 2.000 bazal kaloriden bu 257 kalorilik açığı çıkarırsak, hedefe ulaşmak için günde 1.743 kaloriden daha az tüketmemiz gerektiği sonucuna varılır.
Bazal metabolizma hızı, vücudun nefes alma, kan dolaşımı ve sıcaklık düzenlemesi gibi temel işlevlerini gerçekleştirmek için ihtiyaç duyduğu kalori miktarıdır. BMR, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli faktörlerden etkilenebilir:
Gün boyunca daha fazla kalori yakmaya yardımcı olmak için bazal metabolizma hızını artırmanın bazı yolları vardır:
Bazal metabolizma hızı, yaşla birlikte azalır ve 40 yaşından sonra her on yılda yaklaşık %2-3 oranında düşer, bu da yaşlanmayla birlikte kilo kaybına ve vücut yağında artışa katkıda bulunabilir. Metabolizma, yaşla birlikte kalori yakmada daha az verimli hale gelir. Ancak, sağlıklı bir yaşam tarzı ve egzersiz, özellikle direnç eğitimi, protein açısından zengin bir diyet ve yeterli yiyecek alımı ile BMR’yi sürdürmek veya artırmak mümkündür.